IE loader

Три рецепти за здравословни десерти

Три рецепти за здравословни десерти

Някои сладки изкушения могат да бъдат и полезни

Ако търсите начин да се насладите на нещо вкусно, без да правите компромис със своя здравословен лайфстайл, нашият подбор от три нискокалорични, здравословни десерти е точно за Вас. Открийте удоволствието в балансирания вкус и хранителните ползи на нашите лесни идеи, включващи суперхрани, които могат да намерят място във Вашата диета. 

Здравословни десерти - защо е добре да ги включим в менюто си

Почти няма хора, които да не консумират с огромно удоволствие сладко. Понякога обаче този вид храни водят до притеснение - тези, които не спортуват, се притесняват, че допълнително ще се отдалечат от желаната форма, а тези, които често тренират, смятат, че може да развалят постигнатите резултати. Въпреки това, консумацията на здравословни десерти, може да има както позитивен психологически ефект, така и реални ползи. Храните и съставките, които сме включили в този материал могат да се полезни. Важно е обаче да не се прекалява с нищо и да консумираме с мярка. Нека разгледаме нашите 3 предложения за здравословни десерти.

Здравословно брауни с малини

pulsefit

Малината и шоколадът са създадени един за друг. Комбинацията от вкусове, която се получава при смесването им, е изключителна и намира приложение в десетки рецепти и здравословни десерти. Например:

Необходими продукти:
  • Нахут – 400 гр. сварен
  • Яйца – 3 бр.
  • Брашно от рожков – 6 с. л.
  • Масло – 1 с. л.
  • Кафява захар - 4 с. л.
  • Ванилия - 2 бр.
  • Бакпулвер - 1/2 ч.л.
  • Сол - 1/2 ч.л.
  • Малини - 150 гр.
Начин на приготвяне:

Пюрирайте нахута в купа. След това добавете към него яйцата и разбийте отново. Сложете и останалите съставки в купата и миксирайте до получаването на еднородна смес. Ако гъстотата на сместа не е достатъчна, добавете още нахут. Когато консистенцията е добра, добавете малините и разбийте отново.

Загрейте фурната на 180 градуса. В тавичка сложете хартия за печене. Изсипете получената смес, като се стараете да не е много дебела, за да се опече по-лесно. Поръсете с натрошените орехи. Печете за около 25-30 минути. Охладете и нарежете.

Мъфини с мед и банани

pulsefit

Както бананът, така и медът, са изключително хранителни и полезни. Техните здравословни ползи са много и това е причината да са предпочитан избор за здравословни десерти за активно спортуващите хора. Разбира се, не е препоръчително да се прекалява. Тази рецепта е пример как може да комбинирате двата продукта успешно, без да се притеснявате от негативни ефекти.

Необходими продукти:
  • Овесено брашно – 200 г.
  • Банани - 2 бр.
  • Мед - 80 г.
  • Кокосово масло - 125 мл.
  • Яйца - 2 бр.
  • Бакпулвер – 2 бр.
  • Сода бикарбонат - 1/2 ч.л.
  • Канела – 1/2 ч.л.
  • Шоколадов чипс – 150 г.
Начин на приготвяне:

Започваме като смесим и разбъркаме добре всички сухи съставки в купа: овесеното брашно, бакпулвера, содата, солта и канелата. В друг съд намачкваме бананите, докато не станат на пюре. Добавяме разтопеното кокосово масло, меда, ванилията и яйцата. Разбъркваме, за да се смесят добре. Смесваме сухата смес с течната и разбъркваме, докато не получим хомогенна смес.

Добавяме шоколадовия чипс и отново разбъркваме, след което изсипваме в тава за печене на мъфини. Можете да намажете формичките с мазнина, за да избегнете залепване. Печете на предварително загрята на 200 градуса фурна за около 18 минути в зависимост от фурната.

Диетичен бананов кекс

pulsefit

Оставаме на вълна здравословни десерти с банани. Тази рецепта е страхотна за закуска, в комбинация със следобедното кафе или просто за консумация след основно хранене.

Необходими продукти:
  • Банани – 3 бр.
  • Кисело мляко – 200 г.
  • Какао – 50 г.
  • Овесени ядки – 100 г.
  • Ванилия – 2 бр.
  • Бакпулвер – 1 бр.
  • Кокос - 20 г.
  • Яйца - 4 бр.
Начин на приготвяне:

Разбиваме яйцата, след което добавяме към тях какаото и разбъркваме добре. Целта ни е постигането на еднородна смес. Намачкваме бананите до постигането на пюре. Добавяме към останалата смес заедно с овесените ядки, кокоса и ванилията и разбъркваме. Добавяме бакпулвера към киселото мляко, за да шупне. Полученото кисело мляко включваме в сместа и разбъркваме. Изсипваме във форма за печене.

Може да намажете предварително с мазнина и брашно формата, за да се предотврати залепването на кекса. Печете за около 30-35 минути на предварително загрята на 180 градуса фурна. Проверявайте периодично дали е кексът добре изпечен, използвайки клечка за зъби. Според това дали сместа полепва по клечката може да определите още колко е нужно да печете.

Тези 3 здравословни десерти може да включите в менюто си, за да се насладите на нещо сладко и полезно. Те ще Ви заредят с енергия и няма да се отразят негативно на постигнатите Ви фитнес резултати, стига да не прекалявате. 

ЕЛА И РАЗГЛЕДАЙ КЛУБА