Лятото наближава с пълна сила и все по-често се сещаме за любимото ни изкушение – сладоледа.
Тук възниква въпросът дали можем да го консумираме редовно и да поддържаме добра форма? Отговорът е "да"!
Подготвили сме Ви няколко съвета как да приготвите здравословен и вкусен сладолед в домашни условия.
За приготвянето на сладолед с плодове бихте могли да изберете няколко вида по свой вкус – например диня, банан или праскова.
Нарежете плодовете и ги сложете във фризера, за да се замразят. След това ги поставете в блендера и пасирайте добре. Така бързо и лесно вече имате чудесен и напълно здравословен разхлаждащ десерт. Да, толкова е лесно!
Този сладолед наподобява като консистенция и вкус традиционния. При приготвянето му може да използвате прясно или кисело мляко, както и техни алтернативи като например кокосово или бадемово.
Препоръчваме при приготвянето на сладолед с мляко да изберете по-месести плодове като банан, ананас или праскова, за да постигнете желаната гъстота.
Има няколко допълнителни съставки, които може да използвате, за да постигнете по-добра консистенция и по-богат вкус. Такива продукти са например авокадото, кокосовото и фъстъченото масло, лешниковият тахан.
Бихте могли да експериментирате с различни плодове, млека и допълнителни съставки, докато постигнете перфектния за Вас вкус.
Ето и две лесни рецепти за домашен сладолед, с които да откриете летния сезон.
Бананов сладолед
Необходими продукти:
Начин на приготвяне:
Обелете и нарежете бананите, след това ги сложете да се замразят във фризера. Препоръчваме Ви да използвате добре узрели банани, като тези с точките са с най-сладък вкус.
След това просто блендирайте бананите и млякото, добавяйки и щипка сол. Можете да консумирате веднага или да замразите сладоледа за допълнителни 30 минути преди сервиране.
Шоколадов сладолед само с две съставки
Необходими продукти:
Начин на приготвяне:
Блендирайте заедно всички продукти и разпределете сместа във формички за сладолед. Оставете да престои във фризера една нощ, за да стегне напълно.